Pudim de Milho Verde

Ingredientes

7 espigas de milho verde

3 xícaras (chá) de leite

1 lata de leite condensado

2 ovos

Modo de Preparo

1. Corte os grãos do milho e bata no liquidificador com o leite.

2. Coe em uma peneira e acrescente o leite condensado, os ovos e bata novamente no liquidificador

3. Coloque em uma forma para pudim, caramelizada com 2 xícaras de açúcar e asse no forno em banho maria, desenforme depois de frio.

Do Receitas