Pudim de Pão
Ingredientes:
3 colheres (sopa) de uvas passas sem sementes
4 fatias de pão francês untadas com margarina
3 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de leite
Margarina para untar
Modo de Preparo:
Coloque metade das passas na forma untada, e cubra com as fatias de pão, distribua o restante das passas. Então, reserve.
Em seguida, no liquidificador, bata os ovos o açúcar, o leite até ficar homogêneo e despeje sobre a forma.
Por fim, leve ao forno, pré-aquecido, em banho-maria, por 40 minutos. Em seguida, retire, desenforme frio e sirva seu Pudim de Pão.
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