Pão Caseiro

Pão Caseiro

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paocaseiro 29.01.22

paocaseiro 29.01.22
 
Ingredientes:
 
1kg de farinha de trigo
2 pacotes de fermento biológico de 10g
500ml de leite morno
2 ovos inteiros
125ml de óleo
1 Colher de sopa de sal
125g de açúcar
2 gemas para pincelar
 
Modo de preparo:
 
Em um recipiente adicione a farinha e o fermento misture, depois acrescente o sal + açúcar misture novamente, em seguida adicione o óleo + ovo+ o leite, misture tudo muito bem, caso precise de mais farinha vá colocando aos poucos até soltar da sua mão e formar uma massa macia, sove bem a massa dívida ela em três partes e enrole!
 
  • Deixe a massa descansar por aproximadamente 1h30, cubra com um pano limpo e deixe em um lugar escuro, após o crescimento pincele com uma gema, leve para assar em forno médio por 180graus, pré-aquecido, por aproximadamente 30mint ou até dourar em cima.

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