Creme de Avelã
Ingredientes:
250 g de avelã;
20 g de cacau em pó;
2 colheres de sopa cheias de açúcar de coco.
Modo de Preparo:
Levar as avelãs ao forno pré-aquecido a 180ºC e deixar por cerca de 10 minutos ou até que estejam douradas.
Em seguida, colocar as avelãs em um processador de alimentos ou liquidificador e bater até que adquiram uma consistência mais cremosa.
Depois, acrescentar o cacau em pó e o açúcar de coco, passando a mistura novamente pelo processador ou liquidificador.
Em seguida, colocar o creme em um recipiente de vidro e consumir como preferir.
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