Ingredientes
7 espigas de milho verde cruas ou 2 latas de milho verde de lata
3 xicara de leite
1 lata de leite moça
2 ovos
Modo de preparo
Corte os grãos das 7 espigas de milho e bata no liquidificador com o leite.
Coe em uma peneira. Acrescente a lata de leite moça e os 2 ovos e bata por mais alguns minutos. Despeja em forma caramelizada com margarina.
E cozinhe em banho Maria