Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de molho de soja
1 colher (chá) de páprica
1 colher (sopa) de vinagre de maçã
1 dente de alho amassado
1/2 xícara (chá) de gengibre ralado
6 filés de tilápia
Modo de preparo:
Em uma fôrma refratária, coloque a margarina já derretida. À parte, misture o molho de soja, a páprica, o vinagre, o alho e o gengibre. Passe os filés nessa mistura. Coloque-os de lado a lado na fôrma e leve ao forno até cozinhar. Deixe descansar por 3 minutos, antes de servir.
