Ingredientes:
5 ovos
3 copos americano de açúcar
2 copos de leite
2 colher de (sopa) margarina
2 colher de sopa de queijo ralado(mussarela)
100g de coco ralado
5 colher de farinha de trigo
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, depois coloque em forma untada com margarina , depois leve pra assar em forno pré aquecido.
A calda é opcional, fiz de açúcar normal.
Tempo assando é de 45 min temperatura do forno a 230° ou 260°.
Depois deixe gela e desenforme.
